Snažíte se začít jíst zdravě a chcete k tomu vést i své malé děti? S úpravou dětského jídelníčku to samozřejmě nemusíte nijak přehánět, stačí se vyvarovat několika potravinám, které jsou pro děti nevhodné.
Celozrnné pečivo
Cca do 10 let, by se děti měly pokud možno zcela vyhýbat celozrnnému pečivu. Trávící systém dítěte se neustále vyvíjí a není schopen zpracovat tak velké množství vlákniny jako dospělého člověka. Špatně strávená vláknina může u dětí způsobit bolest břicha, zácpu nebo naopak průjem. Celozrnné pečivo by se tedy do dětského jídelníčku mělo zařazovat postupně.
Umělá sladidla
Umělá sladidla jako cyklamát nebo sacharin nahrazují v potravinách a nápojích přírodní cukr. V dětském jídelníčku byste je neměla nikdy najít! Náhradní sladidla mohou totiž velmi rychle vyvolat u dětí závislost.
Klobásy a uzeniny
Klobásy obsahují velké množství tuku, solí, dusičnanů a spoustu dalšího koření. Proto je pro děti mnohem vhodnější libové hovězí, vepřové, drůbeží nebo jehněčí maso.
Sladkosti s obsahem jednoduchých cukrů
Příliš mnoho sladkostí v jídelníčku malých dětí kazí veškeré stravovací návyky a přispívá k dětské obezitě. Sladkosti zvyšují hladinu tuků v krvi a způsobují kazivost zubů. Proto je vhodné nahradit sladkost občas ovocnými müsli tyčinkami nebo ovocem.
Plísňové a zrající sýry
Organismus malých dětí sýry velmi těžko tráví. Zejména dětem v předškolním věku mohou aromatické sýry s plísňovou kulturou dráždit žaludek a střeva a způsobovat nevolnost. Tyto sýry navíc obsahují také hodně soli. Místo aromatických a plísňových sýrů proto do dětského jídelníčku zařaďte raději čerstvé sýry typu žervé.
Houby
Houby jsou pro malé děti velmi těžce stravitelné a mohou snadno způsobovat zažívací potíže.
Oříšky a semínka
Právě tyto pochoutky mohou u hodně malých dětí vyvolat alergickou reakci. Minerální látky a vitamíny proto svým ratolestem dávejte spíše prostřednictvím ovoce a zeleniny. U starších dětí se pak oříšky mohou v jídelníčku čas od času objevovat už bez zbytečných obav.
Instantní jídla a polotovary
Instantní jídla a polotovary jsou pro malé děti, zcela na vrcholku seznamu se zakázaným jídlem! Do tří let věku dítěte je naprosto vyloučené podávat k obědu či večeři instantní potraviny. Tyto výrobky totiž obsahují glutaman sodný, sůl, umělá barviva a nejrůznější éčka, která jsou zdraví škodlivá. Jídla tohoto typu navíc u dětí rozvíjejí hyperaktivitu.
Slané pochoutky
Chipsy, krekry, tyčinky, slané cukrovinky, přesolená jídla, hranolky, krokety. Že přesně tyto jídla Vaše dítě naprosto miluje? To je však zcela špatně. Příliš slané pokrmy by se u dětí do 10 let v jídelníčku vůbec vyskytovat neměla. V ideálním stavu bychom je pak samozřejmě měli vynechávat i my dospělí.
Limonády a levné džusy
I když džusy a dětské limonády mají na obalu veselé kreslené postavičky a děti milují jejich sladkou chuť, obvykle jsou plné náhradních sladidel, umělých barviv a škodlivých látek. Jestli Vaše dítě nechce pít vodu, učte ho už odmala pít ovocné čaje, které jsou přirozeně sladké a nepotřebují zbytečně ochucovat cukrem ani aspartamem.